气候凉爽，大气、水源、土壤无污染的互助土族自治县是发展低温珍稀食用菌的理想环境，当前双孢菇生产正在这里兴起。
互助县自2000年试种双孢菇，目前菌种生产、原料配置发酵、产菇期间的管理等技术都已经成熟，农民对双孢菇生产的技术基本掌握，今年温棚栽培面积达4.2万平方米。据省农村社会经济调查队估算，今年互助县栽培的4.2万平方米温棚双孢菇，按每平方米生产8公斤计算，总产可达336吨，收入可达134万元。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司，该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇，实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业，单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式，并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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