进入下半年以来,香菇、木耳等普通品种价格上涨,鸡腿菇、杏鲍菇等珍稀品种更是货紧价高,个别品种的涨幅高达30%以上,且有继续上涨的趋势。
据专家分析,上涨原因主要有:①食用菌长期价格较低,没有反映出食用菌应有价位;②前几年的“菇贱伤农”现象严重挫伤农民积极性,生产数量骤减;③我国加入WTO后,食用菌产品的价位优势在国际市场上极具竞争力。预计未来几年内,食用菌价格仍将会持续上涨。
来源:爱农网
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