塘沽国家星火计划食用菌加工已通过专家验收

人民网?天津视窗8月11日讯 10日，记者从相关部门获悉，塘沽区国家星火计划―――创汇珍稀食用菌规模化生产及深加工研究项目已经通过了专家组的验收。
     据悉，创汇珍稀食用菌规模化生产及深加工研究项目是塘沽区华大绿色食品有限公司与天津师范大学、天津市林业果树研究所共同承担的天津市农业重大攻关科技项目。自2002年开始，三年来研究了液体发酵生产菌种与周年高产栽培配套技术、巴西蘑菇冷冻干燥技术、利用菌糠研制花卉专用有机肥技术。
     在验收会上，由南开大学、农科院、农林部门等专家组成的专家组一致认为，研究项目集产、学、研、科、工、贸为一体，在调整天津市及华北地区的农业产业结构、实现食用菌产业化生产、迅速增加农民收入、出口创汇、改善人们的膳食结构、保护生态环境等方面起到了积极的促进作用。（张玮玮、肖红萍、王晓伟）