食用菌走科技路打“生态牌”|食用菌产业动态|食用菌动态|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

金针菇生产车间

　　“喝”纯净水，“住”空调房。海峡两岸农业硅谷一期项目中，食用菌生产不仅走上科技路，还打“生态牌”，产品销往浙江、广东及上海等周边地区，部分还出口香港、东南亚等地。

　　在产业园一期生产车间看到，从日本引进的高科技食用菌生产设备正在轰轰运转，灵巧的智能机械手正在装瓶、封盖。以往金针菇一年只能栽培一两茬，现在空调房一年四季可以不间断生产。

　　据介绍，工厂化栽培金针菇大体分为袋栽和瓶栽。这里采用瓶栽模式，具有污染低、出菇快、生产周期短、产量高等优点。

　　厂房里，从培养基培养菌种到成品出库，温度始终控制在18-20摄氏度，在接种洗净期间用的都是纯净水，可谓“喝”纯净水，“住”空调房。

　　如今每天有40吨的鲜金针菇走向市场。全部投产后，农业硅谷将年产3.6万吨金针菇。

中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司，该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇，实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业，单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式，并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条

0评论2026-03-30