近年来,宜丰县把食用菌产业作为该县农业特色主导产业进行培植,以龙头企业为依托,通过对菌种生产、管理、收购、产品深加工及市场销售等环节的不断拓展,使食用菌种植成为农民增收的有效途径。为提高农民种植食用菌的积极性,该县建立了示范基地,按照产业规模目标,在新昌、芳溪、石市等乡镇选好示范户和示范村,用身边典型引导农民进行食用菌种植。同时,该县农业部门与企业一道,根据市场信息大力开发和引进新品种、新技术,并定期深入农户家中,现场对菇农进行食用菌生产知识和技能培训,解答菇农在生产中遇到的实际问题。目前,全县食用菌种植达150多万袋,菇农通过食用菌种植每年可增收近200万元。(信息来源:宜丰县地方商务之窗)
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