城口县是食用菌生产大县,是种植食用菌的黄金地带,野生菌种类多而齐,常年产量高达万吨。人工种植食用也是多年前就开始的,其产品是极品木耳,极品香菇,口感好,品质优,深受市民喜欢。
3月18日城口县农综办分管领导带领项目科的工作人员来到北屏乡北屏村7社,查看了2013年度青杠树枝袋料栽培香菇的种植现场,这里热火朝天,20多个农民工阵在装袋,2条装袋生产线上的电机哄叫着。具老板介绍,一次可杀菌12000袋,每袋重约4斤多,共计一次需要菌料5万斤,灭菌过程需3天,待菌袋料冷确到30~40°时,就开始给菌袋接种,再后才送入菇棚养菌丝出菇。今年计划投资120万元种植香菇20万袋,并用香菇残余种植鸡腿菇,目前已完成投资60万元,接种10万袋。
城口县2013年市级科技集中项目为一个,共计投入30万元,即青杠树枝袋料栽培香菇,计划种植香菇12万袋,带动12户周边群众种植食用菌。
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