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漳平稳步发展草栽食用菌

2005-06-02 00:000中国食用菌

日前,漳平市专门聘请了三明市食用菌办主任、草栽食用菌技术专家刘叶高,深入新桥、双洋、灵地、溪南等食用菌重点推广乡镇,在菌棚实地指导菌农管理草栽食用菌,并送上《花香菇高产优质栽培技术》等科技种养书,受到广大菌农的欢迎。溪南镇下河村村民陈瑞木说:“专家从食用菌培养料配方、菌袋制作,到田间栽培场所及设施、出菇管理与采收等方面内容上,在棚里手把手传授技术,我们受益很深。”
     食用菌生产是漳平市农业产业化特色产业之一。近几年来,随着栽培技术的提高,市场规模的扩大,漳平市食用菌产业发展很快,全市已形成以新桥、溪南、象湖为中心的食用菌产业带。但长期以来,在食用菌生产过程中消耗大量的阔叶林,对生态资源造成一定的影响。漳平市面对现实,用科学的发展观指导实际,在今年初积极引进菌草技术,并加快菌草技术的推广,以满足食用菌产业发展的要求。
     由于目前漳平菌农对菌草技术还比较陌生,漳平市科技、科协、农业等部门3月份来多次开展科技下乡活动,向村民宣传、介绍、推广草栽食用菌技术,菌区乡镇农技人员深入农户,带着技术实地指导菌草栽培食用菌。同时,抓好示范,以点带面,在新桥、溪南、象湖镇选择菌农陈仁木等一批有一定技术基础的菌农开展示范,在全市稳步推进草栽食用菌产业发展。漳平市还专门设立了菌草技术推广工作领导小组,确保了推广工作的有序进行。 溪南镇下河村两委干部,人人都有一手草栽食用菌的本领。他们用自己通过培训学来的专长,进行传帮带,使全村83%的村民掌握了菌草栽培技术。村党支书陈仁木发展草栽食用菌1万多棒,并带领村民用野草栽培食用菌,改变了当地以往食用菌栽培消耗大量木材的状况,有效地保护了森林资源。今年下河全村发展的草栽食用菌50多万棒,香菇、木耳远销东南亚地区,创产值100多万元,仅这一项,村民人均可增收1000多元。(林松金)
    

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