施克超、施克秋两兄弟利用山洞种植无公害绿色鲜蘑菇自从见报后(见本报2012年10月22日第2版《山洞里培种出鲜蘑菇》一文),使得鲜蘑菇知名度大增,上门求购的人络绎不绝。现在,鲜蘑菇基本上都是在出了山洞后直接进入酒店或火锅店。这种直销方式,既让种植户不愁销路、获得好收益,也让消费者吃上了最新鲜的蘑菇。
近日,当记者再次进入位于县政府后山的山洞时,发现山洞内的温度明显比外面高,很是暖和,而且还能听到舒缓的音乐声。前行一小段路,记者看到整齐码放在洞壁两侧竹架上的食用菌生产包已长出了一朵朵个大肉厚的蘑菇,而几名工人正忙着采收蘑菇。
“目前我们这里一天能采收100多公斤鲜蘑菇,大部分都被直接送进玉环县内的酒店或火锅店。”据种植户施克秋介绍,现在他每天都会接到酒店或火锅店采购人员的电话,对方一般在电话里直接将当天需要哪种菇、多少数量告诉他。根据客户需求,施克秋马上组织工人进行采收并直接送货上门。
“对于鲜蘑菇的销售,我根本就不用发愁,现在算是供不应求啦!”施克秋笑着说,这种直销方式最大受益者是消费者,因为大家能吃到最为新鲜的蘑菇。
新鲜的蘑菇,让消费者满足了口福,也让种植户得到良好的收益。“一个蘑菇包能出六茬菇,加起来有0.8公斤左右,而一公斤鲜蘑菇可以卖到将近20元。”指着竹架上一个食用菌生产包,爽直的施克秋说,如此一来,一个包收入大概就在16元左右,而成本则只有2元多。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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