日前，重庆黔江区科委受市科委委托，组织由中药制药学重庆市重点实验室主任、研究员瞿显友任位于正阳组长的评审专家组，来到黔江区正阳工业园内的重庆朵朵润尔营养食品股份有限公司，对该公司申报拟建的重庆市银耳企业工程技术研究中心进行现场评审。
通过现场查看和听取汇报，专家组一致认为，重庆市银耳企业工程技术研究中心符合重庆市企业工程技术研究中心建设条件，同意通过现场评审。
据了解，重庆朵朵润尔营养食品股份有限公司是一家以发展银耳食品为主业的高新技术股份制企业，该公司被列为黔江区 “十二五”重点发展企业，以“冰糖速食银耳羹”为主要产品，将形成年产3000 顿深加工银耳的生产规模。该公司发明了银耳高压熟化还原技术，开创“中国速食银耳”产品先河，并且荣获国家专利。目前，公司产品已在重庆、四川等地大量销售，并出口加拿大。
据公司负责人介绍，银耳企业工程技术研究中心的建立，将有效提升企业的技术创新能力和市场竞争力，为重庆市银耳产业发展提供强有力的科技支撑。
