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引进珍稀食用菌白灵菇 新洲优化蘑菇品种结构

2005-03-02 00:000中国食用菌

长江日报 (记者周韧 通讯员沈雷平 张桂英) 新洲的双孢菇、香菇闻名荆楚,近日,该区决定引种珍稀食用菌―――白灵菇,预计今年产量1000万袋。
     近年,新洲食用菌产业发展迅速,成为我市蘑菇生产基地。2004年,全区双孢菇生产面积达到422万平方米,总产量5万吨,可与国内
     大型双孢菇生产基地媲美。
     区农业局负责人表示,目前,新洲双孢菇产量、产值占整个食用菌产业的95%,生产品种单一,加工能力薄弱,抗市场风险能力不足。
     区农技专家介绍,白灵菇营养丰富,具有医疗保健功能,产地批发价平均每公斤高达10元,供不应求。新洲有十多万亩棉花生产面积,种植白灵菇的主要原料棉籽壳资源丰富,适合大规模生产。
     前些年大力发展蘑菇生产,新洲农民尝到甜头,也积累了种植经验。今年,新洲区将在旧街、潘塘、徐古等5个东部街镇建设白灵菇生产示范点,优化食用菌品种结构,丰富市民“菜篮子”,帮助农民增收。
    

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