山村花菇香飘四方

淄博新闻网 记者 魏廷宝特约 记者 闫盛霆 淄川区商家镇七河村尽管地处偏僻，但日前人气倍旺，进进出出的车辆显得异常热闹，尤其是村里的龙头企业淄博七河绿色食品有限公司更是门庭若市，不仅有来自济南、东营、潍坊等省内各地的客户，还有外贸出口的专用集装箱车辆。“从每年的8月份到第二年的6月份，都是花菇的销售旺季。特别是春节前，产品根本供不应求。”公司董事长苏耜同高兴地对记者说。商家镇七河村是全市花菇专业村，被誉为“山东省花菇第一村”，从1997年开始种植第一个花菇大棚，到目前全村花菇大棚已达300多个，并带动起了磁村镇北山寺村、淄河镇城子村以及周边的章丘市水寨镇、莱芜市茶叶口乡，4个种植基地，种植大棚达600多个，从业人数3000多人，年收入达600多万元。淄博七河绿色食品有限公司也成为山东省农业产业化经营龙头企业，其经验多次被省、市有关部门推广。公司总经理苏建昌对记者说，“七河花菇”之所以迅速“长大”，关键是从一起步就按照标准化生产，实行了制种、投料、灭菌、播种、管理、销售“六统一”模式，并且在质监部门的帮助下，制定了《花菇生产标准化操作规程》，注重了内在质量的提高，花菇一上市就打入济南、东营、潍坊等地的大超市，在本市的超市里更是抢手货，同时还漂洋过海扎根落户韩国。2001年初，在山东农业大学的引荐下，韩国真星综合物流株式会社来到了七河村，经过两次考察，双方达成了中方出技术，到韩国建立花菇种植基地的协议。当年2月6日，七河村农民杜际成乘上了去韩国的飞机，在韩国庆尚北道青松郡指导种植花菇，大获成功。花菇在韩国栽培成功的消息，迅速通过当地媒体传遍了韩国，其他城市也纷纷找到七河公司联系，并相继在金浦市、釜山市建立了花菇种植基地。目前，在韩国三城市花菇种植规模已达60万袋，年产花菇60万公斤。七河绿色食品有限公司还派出15名技术员常年对其进行指导，目前七河村还在日本和歌山县建立了种植基地，去年实现出口创汇100多万美元。七河绿色食品有限公司在种植花菇的基础上，还进一步拉长产业链，加工干菇、菇粒等产品，成功开发了花菇酱油等食品。去年初，他们还在淄川南关开设了七河花菇酒店，以花菇为主要原料开发了十几种菜肴，在众多餐饮中别具风格。七河花菇名扬四海，已成为众多消费者心目中信得过的品牌。几年来相继获得了全国食用菌行业十大名牌产品、中国绿色食品等荣誉称号。去年8月份，七河花菇在众多农副产品中脱颖而出，获得了山东省著名商标。