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去年上海口岸食用菌出口保持增长

2005-01-14 00:000中国食用菌

随着农业技术的不断革新,我国食用菌产业发展迅速,产量大幅提高,已成为出口创汇的主要农产品之一。目前,我国食用菌年产量已超过世界食用菌总产量的65%,出口量占全球食用菌贸易量的40%。自2004年以来,我国食用菌出口持续增长,以上海口岸为例,去年前3季度共出口各类食用菌2.2万吨,价值7572万美元,分别比前年同期增长15.3%和22.3%。
     上海海关的有关信息显示,目前上海口岸出口食用菌以鲜菌或冷藏菌类为主,去年1―9月,出口鲜或冷藏的各种食用菌4881万美元,同比增长11.6%,占口岸食用菌出口总值的64.5%;干制食用菌出口增速较快,出口1588万美元,增长74.7%。此外,出口食用菌罐头522万美元,增长31.4%;出口盐水及暂时保藏的食用菌349万美元,增长36.1%。上海口岸食用菌主要出口市场为日本,2004年前3季度,上海口岸对日出口食用菌6265万美元,增长14.4%,占食用菌出口总额的94.3%。此外,对欧盟出口437万美元,增长33.6%;对美国出口373万美元,增长55.7%。
     在食用菌出口持续增长的同时,一些影响我国食用菌国际竞争力的问题也逐渐暴露出来。例如,我国相关标准体系较为落后,出口食用菌容易遭遇国外的环保壁垒。目前仅在农药残留限量的指标上,国际食品法典有2572项标准,欧盟有22289项,美国有8669项,日本有9052项,而我国只有484项,较国际标准还有很大距离。此外,我国食用菌主要出口至日本、欧盟和美国,然而近年来遇到的农产品环保壁垒层出不穷,出口市场的过分集中导致了较高的市场风险。出于上述原因,我国食用菌的部分品种出口价格持续下跌,以上海口岸为例,去年1―9月,盐水及暂时保藏的食用菌平均出口价格下跌了1%;干制的食用菌平均出口价格跌幅高达9%。业内有关人士因此建议国家通过制定法律法规,对食用菌种进行保护,并尽快建立切合中国实际,与国际接轨的标准体系,确保我国出口食用菌在国际市场上的竞争力。同时商业行会应积极引导企业的出口行为,开拓国际市场,稳定出口价格,使食用菌出口保持健康的增长势头。
    

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