近日,记者从昆明木水花野生菌批发市场、篆新农贸市场了解到,随着秋季来临和全市降雨逐渐减少,10月食用野生菌落潮,市场上新鲜野生菌的批发零售价也出现了不同幅度的上涨,最高上涨达100多元。
据了解,目前市场上的野生菌主要是干巴菌、牛肝菌、松茸、松露、鸡 等,量比双节前有所增加但不多。节前仅有两三个商家在卖,现在则有10多家在卖,价格也较节前有所上涨。“见手青”的价格波动较大,从一个月前70~80元/公斤涨到了130~200元/公斤;干巴菌的价格也由250~400元/公斤涨到目前的350~500元/公斤;青头菌、牛肝菌、南瓜菌以及其他杂菌每公斤都涨了20~30元。
“这几天看着卖野生菌的少了,想在退市前最后尝尝鲜。”正在篆新农贸市场挑拣干巴菌的马阿姨告诉记者,她挑的这家干巴菌零售分两种,拣好的卖250元/公斤,成朵状没拣的350元/公斤,经验丰富的马阿姨说:“拣好的卖得便宜是因为存放时间较长,而朵状没拣的则比较新鲜。”
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