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高档珍稀食用菌标准化、集约化生产与开发

2005-01-03 00:000中国食用菌

高档珍稀食用菌标准化、集约化生产与开发
     招商项目目前主要技术、经济指标及与国内外同行业比较,技术、质量、市场占有率等方面劣势与差距
     该项目2002年12月通过了省科技厅组织的技术成果鉴定,被认定为省级成果。目前基地珍稀菇的基地,日产3吨,技术属国内领先水平。第一茬生物转化率达80%,产品质量达到河南省无公害产品质量标准。单个品种国内市场占有率达10%左右,当前需加大标准化生产和创名牌产品方面的工作力度。
     1、利用生物高新技术,采集、驯化珍稀菌种,制成液体或固体生产用种;2、制订高档珍稀食用菌规模化生产标准及相应的最佳工艺条件;3、保鲜技术与深加工技术。
     1、项目成功后,日增珍稀食用菌18吨,年增6000吨,产值1.2亿元。2、按农产品标准化生产,第一茬生物转化率85%以上,产品质量达到国家无公害产品标准,争取达到国家绿色食品标准。3、项目完成后,单个产品市场占有率(国内)达30%以上,年销售收入1.2亿以上,利税4384万元,纯利润3000万元以上,能产生显著的经济效益和巨大的社会效益。
     拟招商合作单位为相关专业科研院所与大专院校;聘用副教授以上专业人才,以技术入股或年薪6-10万元,主要负责技术研发并参一发家理。
     文章来源:中国市场信息网
    

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