雪榕生物携手中国航天新闻发布会（记者：潘索菲 摄）
上海雪榕生物科技股份有限公司携手中国航天，18日在上海兴国宾馆举行了“生态与科技同行——雪榕生物携手中国航天授牌新闻发布会”。
现场，中国航天基金会理事长张建启向雪榕生物董事长杨勇萍授于了“中国航天事业合作伙伴”的称号。目前为止，雪榕生物是食用菌行业内唯一获此殊荣的企业，也是中国航天在上海地区唯一的食品类合作伙伴。
张建启指出，雪榕生物之前经过中国航天相关部门的严格、全方面考察，获得了专家的一致肯定，早在神州九号飞船发射时即向航天员提供鲜菇产品。
杨勇萍表示，这次与中国航天建立战略合作，就是要把是把中国航天的科技和绿色等核心理念融入到雪榕生物的品牌中，推动雪榕生物“生态菇”新品牌战略发展，并提升品牌在消费者心目中的知名度和美誉度。
据介绍，雪榕生物在菌种、培养基配方、生产工艺等方面均拥有自己的核心自主知识产权，引进了国际先进的设备工艺，采用三级净化技术，营造良好的人工模拟环境，将食用菌生长环境与病菌、虫害隔离，从源头确保了食品安全，而这是传统生产方式难以做到的。
据悉，雪榕生物正在与“中国航天员中心航天营养与食品研究室”积极沟通探讨，共同在太空培育食用菌方面做出尝试，不久的将来，兴许中国消费者有望吃上 “太空生态菇”。
