据悉，本次食用菌风险分析由苏州市产品质量监督检验所在流通领域抽取了我市一家获证企业的2个产品检测，检测项目有食品添加剂(二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐)、污染物(总砷)、非食用物质(荧光物质)，检测结果均合格。
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0评论2025-07-19
- 千万别采别买别吃野生菌菇
0评论2025-03-29
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0评论2025-02-23
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0评论2024-12-30
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0评论2024-09-29
香格里拉市人民政府食品安全委员会办公室关于预防食用野生菌及其制品中毒的预警公告
0评论2023-02-09
湖南新化县首例野生蘑菇中毒者获食品安全责任保险赔付1.2万元
近日，新化县奉家镇野生蘑菇中毒者奉某某一家收到中国平安保险公司食品安全责任险赔付金1.2万元，据悉，这是近年来新化县发生的首例野生蘑菇中毒事件，也是首例获得食品安全责任保险赔付案例。
0评论2023-01-06
《食品安全国家标准食品中污染物限量》解读材料
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）是食品安全通用标准，对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。为进一步完善我国食品安全国家标准体系，根据最新风险监测和风险评估结果，结合国际近年来污染物管理动态及标准跟踪评价意见对该标准进行修订。
0评论2022-09-13
灵芝、天麻、铁皮石斛也要建立食品安全标准 重庆市地方标准保有量居全国省市前列
6月29日，重庆市食品安全工作情况新闻发布会召开。从发布会上获悉，目前，重庆市地方标准的保有量长期以来居全国省市前列。
0评论2022-06-30
国家食品安全风险评估中心：我国毒蘑菇中毒的发生起数和死亡人数明显降低
“吃得安全”“吃得健康”关乎千家万户。6月27日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍党的十八大以来食品安全与营养健康工作进展成效。
0评论2022-06-28