广东省食用菌专家聚首韶城探讨产业发展新途径

12月17日上午，由省食用菌行业协会和市科技信息局联合举办的“广东省食用菌行业协会产业发展研讨会”在市区举行。来自中国科学院广州分院、广东省微生物研究所等有关专家学者以及全省各地的生产企业和食用菌客商等60多人共同探讨食用菌产业化发展新途径。
     与会专家学者们围绕我省食用菌的产业化进程，在食用菌标准体系、技术规范、检测方法、资源利用，保鲜加工、安全卫生、产业化技术以及应对国际市场等方面进行了深入的讨论和研究。专家们认为，这次研讨交流，引导我省食用菌产业向优质、高效、安全方向发展，推动了我省食用菌产业的健康协调和可持续发展。
     会上，副市长丘隆基向与会代表介绍了我市发展食用菌产业的优越条件和栽培历史。我市还推出了“利用桑枝和蔗渣栽培(珍稀)食用菌”招商引资项目，并与多家企业进行了接洽。