近日，武汉新洲区境内食用菌龙头企业与华中农业大学进行校企合作，就食用菌产业的转型升级、生产过程的技术攻关和鲜菇产品的保鲜加工等进行了供需对接活动。
据悉，技术对接活动中，华中农大教授对金针菇液体菌种开发、白灵菇全程灭菌防污染、姬菇与平菇工厂化生产异常现象的分析与处理，以及金针菇、猪肚菇等鲜菇的保鲜加工等技术问题作了一定阐述。
此次对接活动不仅加快了农业科技创新进程，还对持续增强农产品保障供给能力有重要意义。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司，该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇，实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业，单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式，并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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