近年来,我国食用菌栽培模式发生了深刻变化,由原来的自然棚种植逐步向工厂化冷房菇生产转变,由原来的冬季生产向一年四季生产转变。面对新形势,河南省汤阴县及时调整发展战略,提出“创新一个模式、推广一项技术、引进一个品种、致富一方百姓”的口号。
汤阴县依托龙头企业,通过招商引资,大力发展工厂化栽培模式。在栽培基质上,研究利用秸秆栽培食用菌新技术,改变了该县白色金针菇品种单一状况,引入秀珍菇、双孢菇、白灵菇、杏鲍菇等品种,扩大栽培基地,加快引进食用菌加工与深加工企业,破解影响食用菌发展的技术瓶颈,促进食用菌产业化进程,促使该县由食用菌栽培大县向食用菌产业化强县转变,使食用菌栽培产业形成集群效应。
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