庆元县菌菇棒“订单式生产”实现双赢

　　“2万段菌菇棒，各个环节的人力问题一个电话就解决了，省时省力又方便。”日前，菇农范克裕将菌棒绑袋环节分包给菌菇棒生产专业队后，轻轻松松就完成了今年的菌棒生产。
　　范克裕是庆元县淤上乡石坝村香菇种植大户，从事香菇生产已多年。以前，他家做菌菇棒都是靠亲朋好友帮忙，虽然量不大，却花了好些时间。近两年，随着菌菇棒数量的逐年增加，人力短缺成了一大难题。
　　前段时间，他听闻有支菌菇棒生产专业队，只要一通电话，拌料、绑袋、机装、搬运、接种等各个生产环节都有人帮忙。怀着试试看的心态，范克裕打通了菌菇棒生产专业队组织者周介妹的电话，详细了解菌菇棒生产专业队的业务情况，选择了适合自家实际的“分包”业务，即绑袋环节雇用人员，高效率地完成了2万段菌菇棒的绑袋工作，为菌菇棒后续生产赢得了时间。
　　菇农轻松了，在家妇女也赚钱了。“菇农需要人手，我们有人手。既然有服务需求，也就会有市场空间。”周介妹说，成立菌菇棒生产专业队前，她靠的是山田和在工厂里做散工，经济来源单一。空闲时则帮人家做菌菇棒，做得多了，人家怕耽误时间就给了误工费。后来，她因绑袋手脚麻利被介绍到了其他菇农那里。慢慢地，她发现绑袋的收入不错，便做起了“半职业菇农”。
　　据周介妹介绍，现在她和很多“志同道合”的村民联合起来，成立了菌菇棒生产专业队。根据经验开设的“全场全包”和“单项分包”业务很畅销，这既保证了菇农种植菌棒的时间，又能够让“半职业菇农”揽下更多的活。
　　“绑袋项目是所有业务中最受欢迎的一项。”周介妹算了一笔帐，一个妇女平均一天能绑三四千袋菌菇棒，一袋一毛，每天也有三四百元收入，而相同条件下在工厂一天也就150－200元。相对于工厂，菌菇棒生产队基本安排在上半年，时间机动，谁有空谁去，下半年村民照样可以做农活、来料加工等，不影响正常的生产生活。
　　由于人工短缺催生的菌菇棒“订单式生产”不仅解决了菇农的烦恼，更重要的是解决了农村富余劳动力在家门口就业问题，是农民自己摸索出来的一条增收致富的“双赢”新渠道。