目前,北京通州食用菌生产已实现了四季生产和全年均衡上市。主要产品为白灵菇、金针菇、香菇、平菇、鸡腿菇等,年生产总量近2000吨,除供应国内各大宾馆、饭店及超市外,主要出口韩国、日本、新加坡、美国等国家和香港、台湾地区,年出口总量达1,080吨,占总产量的50%以上。
今年,通州全区食用菌生产总面积达52.8万平方米,并已形成四大规模生产基地,即天吉龙食用菌生产基地、冠荣养菌场、金信食用菌生产基地、京都菇业开发中心,占地面积达32万平方米。基地通过推行工厂化生物优化育种、智能化管理,使食用茵产品各项检测技术指标均优于其它方式培育的产品,一级品率达到85%,食用菌生产过程现已实现全封闭操作管理,并取得了《北京市食用农产晶安全生产证书》,生产技术和工艺流程都已达到国际水平。
(来源:全国食用菌信息 )
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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