食用菌是景宁县农业的特色优势产业,抓好食用菌质量安全问题对经济社会发展、保障人民身体健康具有十分重要的意义。为提高食用菌产品的质量安全水平,景宁县农业局出台多项举措,强化安全生产措施,加强质量监管工作。
强化责任意识。认真贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》,强化责任意识,确保食用菌质量安全。
抓好生产管理。切实加强安全生产管理,提高从业人员安全生产意识,杜绝产、供、销各个环节中安全事故发生。乡镇农业技术推广部门加强技术培训和指导,积极推行标准化生产。
加强投入品管理。严格对食用菌生产投入品的市场监管,杜绝使用国家明令禁止的农药、化学物质及原辅材料,科学使用农业投入品。严禁香菇菌棒涂蜡,与菇农签订《香菇质量安全生产责任书》,整顿规范市场秩序。
加强行业自律。要求各食用菌龙头企业、农民专业合作组织和行业商会加强行业自律和引导,建立产地和销地、市场的对接与互认,建立食用菌质量安全承诺制度,确保产品质量达到安全标准。
抓好质量监管。加大执法检查力度,切实加强对菌种、原辅材料等食用菌产前、产中及产后流通环节监管,严把市场准入关,维护消费者合法权益,不断完善食用菌安全生产和诚信经营机制,促进我县食用菌产业持续、健康、稳定发展。
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