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硫磺熏出近半干制食用菌

2004-11-13 00:000中国食用菌

早报讯(记者李正勇) 昨(12)日,省工商局对外公布了干制食用菌、干竹笋和干黄花质量抽检情况。结果显示,在抽查的60个批次的样品中,有28个样品抽检二氧化硫含量严重超标。抽检发现,经营者为了延长保质期、增白或保色的需要,大量使用硫磺和焦亚硫酸钠等,导致其二氧化硫严重超标。据介绍,食用过量的二氧化硫,会给消费者的呼吸和消化系统造成严重危害。
     (附内在质量不合格商品名单)
    
     来源:四川在线-天府早报

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