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油煎杏鲍菇黄鸡枞

2014-03-15 09:460中华菜谱网
　　主料:杏鲍菇1个  鸡枞(油鸡枞)150克
　　调料:食盐适量  蒜少许  香草少许  橄榄油2勺
　　油煎杏鲍菇黄鸡枞的做法
　　1.杏鲍菇洗净，切条。手指粗细即可
　　2.蒜切末。下入锅中，加2勺橄榄油，炒出香味
　　3.下入杏鲍菇，煎炒2-3分钟
　　4.加适量盐调味
　　5.加入150g油浸鸡枞菌，混合均匀，继续炒2-3分钟
　　6.撒上少许香草碎，即可（香草碎可以增加风味，有新鲜的香草更好。如果没有，不用也行）

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