做法:
1、猪骨头先焯水备用,玉米切小块,胡萝卜去片切块,姜切片,干的茶树菇提前一晚用水泡好,新鲜的茶树菇洗净备好。

2、将所有材料除了盐全部放入汤煲里,加入足够完全没过所有材料的水量。
3、大火烧开后打开盖子用勺子捞起猪骨头煲开后出来的泡沫。

4、转小火慢煲2小时,煮好后加入适量的盐即可。




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