哞蘑菇炒肉的食材和调料
蘑菇
猪肉
芹菜
哞蘑菇炒肉的做法与步骤
1.猪肉切片，油盐、酱油、姜蒜、淀粉、水、老菜油、芝麻油冰箱腌渍入味
2.蘑菇切片，少许芹菜切段
3.先炒好肉丝，盛出
4.炒蘑菇，炒出水汽，加盐，加肉丝，加芹菜出锅，注意这道菜油要多一些，出锅时要留点汤汁
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