主料：巨大蘑菇2朵，德式烟熏肠半条
配料：烟熏起司少许，蛋黄1个，面粉少许，粗黑胡椒粒少许
今天这道多汁饱嘴镶蘑菇是个细心的小功夫菜，虽然多花点时间但是好吃的程度绝对值得，下面把多汁饱嘴镶蘑菇制作方法分享给大家。
多汁饱嘴镶蘑菇的做法教程：
1、准备两个巨大的蘑菇 (真的太大了，所以只做两个)
2、将蘑菇蒂头的部分取下切小块，半条德式烟熏肠比照办理
3、将蒂头和烟熏肠加入蛋黄1个、少许面粉、粗黑胡椒粒一起拌匀
4、压一压将去除一点水分，小心翼翼堆叠在巨大的蘑菇伞上
5、放入烤箱中火烤约15分钟，取出后放上两小片烟熏起司，完成!