香菇扒油菜做法1.香菇洗净，剪去跟部，再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。
香菇扒油菜做法2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将油菜放入，煮至断生，取出沥干水分。(这一步也可以省略)
香菇扒油菜做法3.接着将香菇片放入沸水中煮两分钟，随后取出沥干水分待用。
香菇扒油菜做法4.起锅入油，待油热后，将蒜茸和葱沫放入爆香，然后放入焯好的油菜心和香菇片，加入盐、糖，翻炒片刻，最后加入鸡精或味精。
香菇扒油菜做法5.最后调入水淀粉，将汤汁收稠即可。
香菇油菜的绝配美味食谱，简单的五步就可以做出这么美味的油菜，简单营养而又适合人群广泛，你对油菜有着怎样的认识呢，希望继续关注本站的更新。
