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芹香杏鲍菇鸡蛋饼

2013-05-06 10:010半岛晨报
 
　　
       做法：
　　1）杏鲍菇切丁。
　　2）把杏鲍菇炒一下。
　　3）放入黑胡椒。
　　4）放盐，炒软后关火。
　　5）打入碗里2个鸡蛋。
　　6）放盐后搅均匀。
　　7）倒入适量淀粉均匀。
　　8）放入切碎的芹菜叶均匀。
　　9）锅里倒油，油热后，倒入搅好的面糊。
　　10）中火煎至两面金黄即可。
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