鲜菇蒸鸡

材料：

鸡腿 鲜香菇 青椒 玉米淀粉 鲜酱油 蚝油 葱姜汁料酒 姜片 食用油 食盐 葱花

鲜菇蒸鸡的制作步骤：

1.鸡腿切块，香菇和青椒切小块，葱切碎，姜切片备用。

2.拿一个大的容器，把处理好的鸡肉，香菇和青椒全部放进去。  

3.加入鲜酱油、蚝油、葱姜汁料酒、食用油、食盐、生姜片和淀粉。

4.抓拌均匀，腌制30分钟。

5.把腌制好的食材倒入盘中，锅内水沸腾后放入蒸锅，蒸制大约25～30分钟。

6.出锅后表面撒上葱花提味。