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鸡枞菌排骨汤

2021-12-03 10:050美食天下

材料:

鸡枞菌 排骨 葱段 食用油 食盐 松茸鲜粉

鸡枞菌排骨汤的制作步骤:

1.鸡枞菌洗净浸泡在清水中。

2.排骨焯水后洗净,重新放清水,加生姜料酒煮沸。

3.中小火慢慢炖半小时以上,炖至排骨汤开始变白色。

4.加鸡枞菌和食盐继续炖二十分钟左右。

5.待排骨炖烂撒上葱段。

6.调入松茸鲜粉,没有鲜粉的情况下可以放点鸡精,调匀后出锅。

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