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百合香菇老豆腐

2021-01-07 13:580张启兴金陵晚报
       主料：老豆腐、百合、香菇做法：1.老豆腐切方块，鲜香菇切片焯水，姜葱切碎，辣椒切条；2.老豆腐块入油锅炸至两面金黄捞出；3.底油爆香葱姜和红辣椒，入香菇片、百合炒匀，再入老豆腐片，加盐、生抽、老抽、糖、醋和水，炒匀煮熟后装盘。
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