原料:丝瓜、黑木耳、蒜、辣椒、食用油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、辣椒和蒜切碎。
第2步、黑木耳提前泡发好。
第3步、丝瓜去皮洗净切片。
第4步、锅烧热放油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入丝瓜和黑木耳加盐和生抽翻炒几下即可。
第5步、出锅装盘。
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