材料：
金针菇 细包
嫩豆腐 1件
昆布 约50克
味噌 100克
鲣 鱼汁 1汤匙
葱 1棵
做法：
1. 金针菇切去根部，嫩豆腐切粒，昆布切长块，葱切幼粒备用。
2. 味噌加入适量水拌匀备用。
3. 将700毫升水、鲣鱼汁、昆布用中火煮滚。
4. 在高汤中加入金针菇及嫩豆腐煮5分钟。
5. 加入味噌煮2分钟，熄火，加入葱粒，即成。
