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尖椒炒鸡腿菇

2020-08-21 09:400美食天下
      原料：青尖椒、鸡腿菇、红尖椒、姜蒜泥、蚝油、生抽、盐、糖。
      做法步骤：
      第1步、准备所有材料。姜蒜剁碎，鸡腿菇切丝焯水一分钟捞出沥干水分。尖椒切丝。
      第2步、热锅热油爆香姜蒜泥，鸡腿菇倒进去翻炒十几秒，放调味料，翻炒均匀，倒入尖椒翻炒十几秒，盖盖焖一分钟，开盖翻炒均匀。
      第3步、收汁。
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