原料：面粉、香菇、小白菜、大蛤、猪肉、葱、花椒、盐、油、味精、生抽、胡椒粉、料酒、姜。
做法步骤：
第1步、猪肉备用
第2步、用绞肉机绞碎
第3步、猪肉馅料备用。
第4步、香菇焯熟后备用。
第5步、用绞肉机绞碎。
第6步、绞碎的香菇备用。
第7步、小白菜洗净备用
第8步、焯熟后过凉水，切碎后备用。
第9步、面粉加入温水。
第10步、面团醒发1小时备用。
第11步、葱姜切碎备用。
第12步、锅烧热后加入油和花椒，制作花椒油。
第13步、大蛤洗净后备用
第14步、用绞肉机绞碎
第15步、绞碎的大蛤肉备用。
第16步、加入生抽、料酒
第17步、加入盐
第18步、加入胡椒粉
第19步、加入味精搅拌均匀备用。
