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孩子补钙佳品—香菇酿虾丸,蒸出来的美味,Q弹鲜美简单易上手!

2019-05-10 17:070手机中国网
 
  食材:200克鲜虾、9个蘑菇、20克胡萝卜、1滴盐、1勺料酒、半勺胡椒、2勺生酱油、1勺蚝油和1勺甘薯粉
  做法:
  1、从鲜虾中取出虾,去掉虾头和虾壳,取出虾,清洗干净。
  2、用刀切成泥,将胡萝卜切成小块,放入碗中。
  3、加入盐、胡椒、料酒、酱油、蚝油和淀粉,搅拌均匀。
  4、洗蘑菇,去掉蘑菇茎。
  5、将虾肉调制成蘑菇。蒸12分钟后取出。将汤倒入锅中,加入1勺生酱油、半勺蚝油和半勺淀粉。煮沸后倒入蘑菇和虾球。
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