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尖椒酿金针菇，鲜美下饭，营养丰富，十分钟就搞定

2019-04-26 17:410网络
 
　　尖椒酿金针菇
　　原料：尖椒、金针菇、盐、生抽、老抽、鸡精、淀粉、水、蚝油。
　　做法步骤：
　　第1步、尖椒洗净一切为二，，用筷子将里面的籽弄出。
　　第2步、金针菇切去根部后洗净。
　　第3步、取一小把金针菇，酿入尖椒里面。
　　第4步、小碗加入少许盐，鸡精，老抽，生抽，蚝油，淀粉，加入水调成酱汁。
　　第5步、不沾锅少许油加热，放入尖椒。
　　第6步、中小火将尖椒两面煎至小许虎皮状态。
　　第7步、淋上调好的酱汁。
　　第8步、煮开后即可出锅。
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