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木耳杏鲍菇炒鸡蛋

2019-04-03 15:230
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　　主料：木耳、杏鲍菇、鸡蛋
　　做法：
　　1.木耳煮熟切小块，杏鲍菇切丝焯烫一下，鸡蛋打散；
　　2.锅中油热，入蛋液翻炒结块后盛起；
　　3.另起油锅，爆香葱姜末，入黑木耳、杏鲍菇、青椒丝翻炒，加盐、糖、醋调味，入鸡蛋翻炒几下即可。
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