今天小编跟大家说着这道菜，来源于抖音上面，前段时间抖音上面有很多的妹子们都在上传自己减肥的食谱，而在众多的食谱当中小编看中的一个养生汤。如果各位感兴趣的话。可以看看小编在下面的介绍。
这个汤就叫做番茄豆腐鲜菇汤
原材料：西红柿两个，水豆腐1块，白玉菇些许，金针菇些许，葱花适量，生姜一块。盐生抽适量。
制作步骤：
1、将豆腐切成一小块一小块的样子，将金针菇的底部切除清洗干净沥干。
2、将白玉菇洗干净切成小段的样子。
3、番茄用水烫皮将皮烫掉之后，顺便将西红柿剁成碎末。
4、起油锅将油倒入在锅里面，等油烧热之后将番茄倒进去进行翻炒，等到油能够充分稀释了西红柿之后将锅里面倒入适量的清水，然后开大火。
5、等到锅里面的水烧开之后，将金针菇和水豆腐以及白玉菇倒进去。
6、将火开成中火，煮到水开之后，再调成小火。
7、等到开锅之前可以加一点盐或者生抽进行调味就可以了。
8、如果觉得没有营养的话，可以在汤里面加上一点鸡蛋。将鸡蛋打花，然后再出锅之前洒在锅里面煮开即可。
