
材料:杏鲍菇、葱花、照烧汁、油
做法:
1.将买回来的杏鲍菇用清水洗干净,去掉杏鲍菇表面杂质,而后将其切成厚度大小一直的小圆状,而后再其表面上划一些格子纹。
2.锅里放一些适量的油,将杏鲍菇放入锅里,煎至微黄。
3.将准备好的照烧汁倒入锅里,而后加入适量清水,转小火煮。
4.待差不多时,即可关火,撒入葱花,即可盛出。

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