
食材:新鲜香菇、草菇、秀珍菇、杏鲍菇、猪肚菇、火腿、青葱
制作:
1、将各种菇切成片,火腿切片、葱切断
2、起锅入油油热,放入火腿,翻炒片刻,放入菇翻炒,加入葱段盐巴、鸡精(盐巴、鸡精要在快起锅前约30秒才入葱段盐巴、鸡精(盐巴、鸡精要在快起锅前约30秒才放进去,以免生水出来)翻炒起锅装盘。

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