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秋天来一碗热腾腾的粉丝煲，香菇美食煲

2018-10-16 17:180网络
 
　　材料：
　　香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒
　　步骤：
　　1.粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。想尽快将粉丝泡软，可以用温水来泡。
　　2.姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。
　　3.煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒。再加入虾，直到虾开始变红。
　　4.在锅中先放入粉丝，再将虾和香菇放在上面。
　　5.加入盐、酱油、料酒和清水。
　　6.最后加热5分钟，撒上葱花和辣椒就可以吃啦。
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