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蚝油西兰花黑木耳

2018-10-09 16:380豆果美食
 QQ截图20181009164218
　　用料：西兰花、黑木耳、胡萝卜、蚝油 适量、生抽 适量、盐 适量、油 适量、
　　做法步骤
　　1、西兰花从根剖剪下，这样花不会碎了，洗净。
　　2、黑木耳用温水泡发，洗净。
　　3、胡萝卜洗净切小粒，加蚝油、生抽调匀。
　　4、黑木耳放锅中加盐焯水捞起排在盘中。
　　5、锅中加少量盐，油烧开，倒入西兰花烧二～三分钟捞起排在盘中。
　　6、热锅热油，开小火(加了防溅)倒入 3 稍煸炒，关火浇在西兰花上。
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