材料：蕃薯300g、香菇3朵、香菜2株、牛奶10ml、蛋1颗、橄榄油5ml
做法：
1.蒸熟蕃薯，并捣成碎泥(保留一些块状)。香菇汆烫略熟备用。
2.香菜切末。加入牛奶10ml和5ml的橄榄油
3.加入蛋搅拌匀
4.烤器皿涂抹些橄榄油，将料放入。
5.放上香菇，洒些黑胡椒粒和抹些橄榄油(避免香菇太干)，放入烤箱170度15分钟。
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