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杏鲍菇炒甜玉米

2017-10-30 16:070美食杰
 QQ截图20171030160917
  材料:杏鲍菇1个、甜玉米100克、尖椒1个、胡萝卜1/3根、花生油1.5汤匙、食盐1勺、蒜5克、生抽1勺、老抽1/2勺
  做法:
  1.杏鲍菇洗净切丁
  2.尖椒、胡萝卜洗净切丁,大蒜剥好后切片
  3.甜玉米解冻备用
  4.炒锅里放入适量的花生油,下蒜瓣爆香
  5.闻到蒜香后下胡萝卜丁,翻炒均匀
  6.下剥好的玉米粒,翻炒半分钟
  7.放入杏鲍菇丁,加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软
  8.下尖椒丁,继续翻炒至尖椒断生
  9.调入1勺生抽,半勺老抽调味,大火翻炒均匀即可出锅 
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