
材料:杏鲍菇1个、鸡枞(油鸡枞)150克、食盐适量、蒜少许、香草少许、橄榄油2勺
做法:
1.杏鲍菇洗净,切条。手指粗细即可
2.蒜切末。下入锅中,加2勺橄榄油,炒出香味
3.下入杏鲍菇,煎炒2-3分钟
4.加适量盐调味
5.加入150g油浸鸡枞菌,混合均匀,继续炒2-3分钟
6.撒上少许香草碎,即可(香草碎可以增加风味,有新鲜的香草更好。如果没有,不用也行)

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