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金花菇脆

2017-04-15 16:110中国菜谱网
 
　　材料：白色菜花300g、干香菇3朵、干金针花10g、盐一点、食用油5g
　　做法：
　　1、干香菇和干金针花冷水泡发，香菇切大厚片，金针花打结
　　2、白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明
　　3、炒锅烧热，加入5g食用油，下入香菇和菜花翻炒，最后下入金针花
　　4、加入盐翻炒均匀即可
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