材料：馒头 4个、香菇10个、盐1茶匙、橄榄油1勺、干酪1块、孜然粉1勺、欧芹2根
做法：
1、馒头、香菇、孜然粉、欧芹等备料
2、馒头切片
3、馒头片均匀地涂上橄榄油，烤箱上下火150℃烤15分钟后取出备用
4、香菇切丁，欧芹切末
5、锅中热油，倒入香菇丁
6、翻炒至香菇稍微出水，倒入孜然粉、盐
7、继续炒约2分钟后，盛出备用
8、将炒好的香菇放在烤好馒头片上，再撒上干酪
9、继续放入烤箱，上下火150℃烤10分钟
10、烤好后，撒上少许欧芹碎即可
