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小炒口蘑

2017-04-12 17:280中国菜谱网
 
　　材料：口蘑、五花肉、辣椒段、蒜片、蒜苗、蚝油、生抽
　　做法：
　　1、将新鲜口蘑洗净，切成两半。
　　2、五花肉放入炒锅中煸出油。
　　3、放入口蘑块翻炒均匀。
　　4、调入蚝油搅拌均匀，加入少许水。
　　5、加入蒜末、蒜片、辣椒段翻炒均匀。
　　6、调入适量的生抽和盐翻炒均匀至熟即可。
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